علق رئيس اتحاد نقابات الأفران والمخابز في لبنان النقيب ناصر سرور في بيان على ارتفاع سعر ربطة الخبز ٥٠٠٠ ليرة دفعة واحدة، بالقول: "سعر الطحين المدعوم ارتفع سبعة ملايين ومئة وثمانية عشر ألف ليرة لبنانية، وهذا الأمر يعود لتسعير القمح والطحين على دولار ٦٠ ألف ليرة بدل ٤٥ ألفًا لأن قرض البنك الدولي المخصص لدعم الخبز شارف على الانتهاء".
وأكد أنّه "لا وزارة الاقتصاد ولا اتحاد نقابات الأفران هم من يرفع سعر الخبز ويحرّرونه، موضوحًا أنّ الحكومة مجتمعة إذا قررت دعم الطحين المخصص للخبز سينخفض سعره والعكس أكيد".
وأضاف: "في حال تم رفع الدعم كليًّا عن الطحين فالسعر بالطبع، سيرتفع مجددًا. لذلك المطلوب من الحكومة اللبنانية مجتمعة إعادة النظر بموضوع دعم رغيف الفقراء قبل انتهاء الدعم في شهر آب ٢٠٢٤ لأن هناك فئات كبيرة من الشعب اللبناني المتضرر من الأزمة المالية والاقتصادية وهم أصحاب الدخل المحدود، يعتبرون ربطة الخبز في بيوتهم من الأولويات".