أكدَ وزيرُ الاقتصاد "أمين سلام" أن "لا أزمةَ رغيفٍ ما لم يفتعلها أصحابُ الأفران ،والدعمُ لا يزال مستمراً، والاعتماداتُ مفتوحةٌ، وليس القطاع الخاص من يقرّر بشأن الدعم أو يُملي على الدولة ماذا ستفعل".
وحذَّرَ "سلام"، في حديث لـmtv، من أن "بعض التجار يبيعون الطحين المدعوم في الباتيسريات لصناعة الكراسون عوض تسليمه إلى الأفران لصناعة الخبز الأبيض "، مضيفا: "لو كلّ شخص يقوم بعمله ويلتزم بالأصول لكانت الأمور تسير بشكل أفضل ومنذ 9 أشهر يقولون إنّ الدعم سيرتفع ويريدون رفعه بالقوّة عن القمح ويريدون إثارة قلق الناس".