أعلنت نقابة القصابين ومستوردي المواشي الحية في بيان، عن حصول أزمة كبيرة في موضوع تأمين اللحوم إلى المواطنين في بيروت ومحيطها وفي مناطق واسعة من جبل لبنان.
وعزت النقابة ذلك، إلى إقفال جميع المسالخ في منطقة الشويفات نتيجة استهداف العدو الإسرائيليّ هذه المنطقة، ما أدى إلى توقف هذه المسالخ عن العمل بشكل كلي.
وإزاء هذا الموضوع الخطر والذي يمس بالأمن الغذائي للبنانيين، ناشدت النقابة المسؤولين اللبنانيين المعنيين بالتحرك سريعًا لفتح وتشغيل مسلخ بيروت المركزي من أجل تأمين عمليات الذبح وإيصال لحوم الأبقار وخلافه إلى المواطنين اللبنانيين والمستهلكين في المناطق المذكورة.