أعلن وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام أنه، ونتيجة لوضع آلية جديدة وشفافة، والمتابعة الحثيثة والرقابة المشددة من اللجنة المشتركة التي تتضمن وزارة الاقتصاد والتجارة وزارة الداخلية والبلديات والأجهزة الأمنية والتي تعمل بجهد كبير لتأمين الرقابة على المطاحن والأفران ،بحيث يتأمّن التوزيع العادل للقمح والطحين على كامل الاراضي اللبنانية، سوف يشعر المواطن بحلحة قريبة لأزمة الخبز.
وأضاف سلام: "نحن نقرن القول بالعمل وغيرنا يفتعل الأزمات ويكذب ويسرق ويهول على الشعب، الدولة حاضرة بكافة أجهزتها لحماية خبز المواطن. نجحنا في حماية خبز الناس من خلال تأمين استقرار الأسعار وتوافر إمدادات القمح ولجم سارقي لقمة العيش".