أكد رئيس النقابة اللبنانية للدواجن، وليم بطرس، "أن قطاع الدواجن يعمل بكفاءة عالية، لافتًا إلى أن قدرته الإنتاجية العالية مكّنته من استيعاب صدمة خروج نحو مليوني طير من دورة الإنتاج نتيجة الحرب".
وأوضح بطرس في بيان "أن القطاع يؤمّن كامل احتياجات السوق اللبنانية من الدجاج ومشتقاته"، مشيرًا إلى "أن تراجع النشاط السياحي وانخفاض أعداد الوافدين والمغتربين ساهما أيضاً في خفض الاستهلاك ووجود كميات وافرة من الدجاج في الأسواق".
وأعلن بطرس "أن أسعار الدجاج لا تزال منخفضة ودون مستوياتها الطبيعية"، مؤكدًا "أن المنتجين والعاملين في القطاع اتخذوا الاحتياطات اللازمة لتأمين مخزون من الأعلاف يكفي المزارع لأكثر من شهرين، بالتوازي مع استمرار عمليات الاستيراد للحفاظ على استقرار الكميات المتوافرة".

