جال مراقبو مصلحة الاقتصاد والتجارة لحماية المستهلك، على المؤسسات التجارية والمواد الغذائية في قرى وبلدات النبطية ونبطية الفوقا وكفرتبنيت وحومين الفوقا بمؤازرة ومرافقة عناصر جهاز أمن الدولة وشرطة البلد. وقد تمَّ تسطير محضر ضبط بحقِّ صاحب سوبر ماركت لعدم إعلان أسعار، كما تمَّ إتلاف عدد من أكياس الطحين الفاسدة بسبب الإهمال في التخزين.
إلى ذلك، وَجّهوا عددًا من الإنذارات الخطية لبعض المؤسسات بوجوب التقيّد بالقوانين المرعية بالحصول على فواتير شراء وإعلان الأسعار وتواريخ الصلاحية ونسب الأرباح والتخزين الصحيح من أجل سلامة الغذاء.