دعت منظمة الصحّة العالمية إلى الامتناع عن استخدام بدائل السكر نهائيًا بهدف التحكّم بالوزن.
وأشارت إلى أنّ بدائل السكر (المحليات الصناعية) لا توفّر أي فائدة طويلة الأمد لتخفيض نسبة الدهون المتراكمة في الجسم لدى البالغين أو الأطفال، كما يمكن أن يساهم استخدام المحليات على المدى الطويل في الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية والاضطرابات الأخرى لدى البالغين.. ومن بين بدائل السكر المذكورة في توصية المنظمة: الأسبارتام، أدفانتام، السيكلامات، النيوتام، السكرين، السكرالوز، الستيفيا.