أشار رئيس نقابة الأفران والمخابز العربية في بيروت وجبل لبنان ناصر سرور بعد اجتماع المجلس التنفيذي للنقابة، إلى أنّه "تمّ الاتفاق على تشكيل خليّة أزمة من نقابة الأفران لمتابعة أدق التّفاصيل في كلّ المناطق اللبنانية مع وزير الاقتصاد مباشرة، إضافة إلى تسليم الأفران من حصّتهم الشهرية المدعومة كميات طحين لا تقل عن عشرة أيام للعمل على مدار الساعة مع تحمل الأفران المستلمة للطحين المسؤولية كاملة عن صرف الطحين بانتظام لطالما الوضع الأمني لم يتدهور".
ولفت إلى أنّ "الأفران ستقوم بشراء طحين بالدولار وبيعه بالسعر المدعوم لسد العجز والنقص الموجود لديها كي يبقى الخبز متوافرًا، وتأمين (ستوكات) طحين داخل الأفران والمطاحن لاتقل عن 75 يومًا".
وقال :"تم الاتفاق على الاستعانة بالـ UN قوة الطوارىء الدولية في حال ضرب المرافق العامة لتأمين القمح من البحر إلى المطاحن ومن المطاحن إلى الأفران، والتدخل شخصيًّا لحلّ جميع العراقيل التي تؤدي إلى تأخير معاملات المواد الأولية الموجودة في "البور" من سكر، خميرة، طحين، زيت ونيلون".
وأضاف معلنًا، "تجميد قرار الضريبة الجمركية 14 في المئة على الطحين من فئة 85 المستخدم للخبز العربي لمدة ثلاثة اشهر".
وتمنى على وزير الزراعة والمدير العام للوزارة، تسهيل الفحوصات الخاصة بالمواد الأولية التي تدخل في إنتاج الخبز الأبيض وفي مقدمها القمح المستورد في هذه الظروف الاستثنائية، لأن جميع البواخر الآتية من الخارج تخضع حمولاتها للفحوصات من شركة SGS وهي شركة دولية تعتني بالفحوصات للمواد الأولية قبل تصديرها من بلد إلى بلد".
وطالب، "رئيس مجلس النواب نبيه بري ورئيس حكومة تصريف الأعمال نجيب ميقاتي، التدخل فورًا لدى مصرف لبنان لتأمين اعتمادات لباخرتين من القمح أو الطحين سعة 60,000 طن لتأمين الاستقرار في قطاع المخابز والأفران".
كما طالب وزير الطاقة والمديرة العامة للوزارة، تأمين حصة المازوت للأفران والمطاحن عند الضرورة الأمنية، ووزير المالية ورئيس الحكومة بفتح الدوائر العقارية والمعاينة والميكانيك وكافة القطاعات التي تسهل أمور المواطنين وتدخل إيرادات مالية كبيرة على مصرف لبنان ومالية الدولة، لأن هذا الأمر، أي الجباية يساهم في استقرار سعر صرف الدولار، وتسيير أعمال المرافق العامة في الدولة اللبنانية".
وتمنّى سرور، "من وزير المالية نشر القرار الموقّع من قبله في الجريدة الرسمية والذي ينصّ على توقف استرداد الضريبة على القيمة المضافة للأفران لكافة المواد المتعلقة بإنتاج الخبز الأبيض المدعوم".