علقَ وزيرُ الاقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام، على أزمة الطّحين، بالقول: "هناك خليةُ أزمةٍ برئاسة وزارة الاقتصاد لتوزيع القمح والطّحين بشكل عادل، وما نراه اليوم هو تداعياتٌ لما حصل الشهر الماضي، ونأمل أن تصل البواخر بشكلٍ أسرع من السابق"، مؤكداً أنّ "الأزمة هي نتيجة لكل ما حصل قبل ،لأن الطحين سُرق من البلد".
وشددَ في حديث تلفزيوني، على أنه "سيدخل 49 ألف طن من القمح إلى البلد نهاية هذا الأسبوع، ويجب ألا نرى طوابير بعد ذلك وسنلاحق من يريد أن يختلق أزمة".