طمأن أمين سر نقابة الأفران في بیروت وجبل لبنان ناصر سرور في حديث مع "المركزية" أنه "بعد تكليف وزارة الداخلية ممثلة بجهازي امن الدولة وفرع المعلومات وادارة الملف من قبل مدير مكتب وزير الداخلية العميد محمد الشيخ ونائب مدير أمن الدولة العميد سمير شقير انحسرت أزمة الخبز في كافة المناطق اللبنانية ،وستشهد في الساعات المقبلة نهاية كلية للأزمة ،مع استلام الافران حصص الطحين كاملة عبر جداول صدرت من الوزارة مباشرة للمطاحن كما طالبنا سابقا كنقابة افران".
وقال: "تحقيق الخطوة الأولى يعتبر من أهم عناصر حل الأزمة وعندما تستلم الأفران الطحين وتصدر وزارة الاقتصاد تسعيرة عادلة لربطة الخبز حسب ارتفاع وانخفاض سعر صرف الدولار، والمواد الأولية لا تتوقف الأولى عن توزيع الخبز او بيعه في الصالات وأيام الدعم للمواد المتعلقة بربطه الخبز".
وأكد أن "الأفران باغلبيتها لم تحتكر ولم تعلن الإضراب ولم تقفل الابواب بوجه شعبها. وتدين نقابة الأفران بشدة ما يحصل اليوم من عملية احتكار وبيع لربطة الخبز بالسوق السوداء، وتطلب من الأجهزة الأمنية توقيف كل من يثبت تورطه واحالته للقضاء المختص ،لان الأفران تلتزم بالسعر والوزن الرسمي الصادر عن وزارة الاقتصاد"، مضيفًا: "من هنا ولكي لا تتكرر أزمة الطوابير يطلب سرور من وزارة الاقتصاد فتح كل الاعتمادات الموجودة في مكاتبها وتحويلها إلى مصرف لبنان بعد توقيعها من وزير المال. كذلك، نطالب الوزارة باعتماد آلية منتظمة لاستيراد القمح ،كي لا يتكرر سيناريو أزمة الستين يوما لأن هناك زحمة بواخر في مرفأ اوكرانيا وصعوبة في التحميل ويوجد عدة بواخر للمطاحن في مرفأ اوكرانيا جاهزة للانطلاق منذ حوالي شهر تقريبًا، خصوصًا لنقل القمح الإكسترا غير المدعوم".